120 g Rohrzucker 100 g Nüsse oder Mandeln, gemahlen 100 g Kokosraspeln 250 g Mehl (halb Vollkorn, halb Weizen hab ich da genommen) 2 Esslöffel Backkakao 220 ml Öl 200 ml Sojamilch 4 TL Backpulver 1 TL Zimt Fett für die Form . . . Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen. . . . Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Minuten backen. . . . #vegan #germanvegan #veganblogger #germanblogger #foodblogger #whatveganseat #veganwaslosdigga #bountykuchen #recipe #rezept #veganbakery #veganbaking #veganstart #easyvegan #veganfoodshare #veganfood #veganfoodporn by _myveganworld_

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TROPICAL CAIPIRINHA #Drink #Recipe from #Monocle („#Food and Entertaining Guide 2013″) Ingredients: 60ml Salinas #cachaca 50g fresh #mango 50g #strawberries 1/4 red #chilli, de-seeded A spoonful of sugar Method: 1. Cut the mango into cubes (not slices) and trim the strawberries 2. Thinly slice the chilli. Use just one slice so as not to overpower the flavour of the fruit. 3. Tip into a cocktail shaker with a spoonful of sugar. 4. Muddle the fruit before topping up with ice. 5. Pour in the cachaca and shake well. 6. Serve in a #tumbler with a sprig of #mint and a straw.

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